On a parfois tendance à penser que, quel que soit l’état d’avancement du progrès, les tâches faites à la main seront toujours plus efficaces. Que la machine ne fera jamais aussi bien que la main de l’homme.
Pourtant dans certains domaines c’est faux et scientifiquement prouvé ! Par exemple pour faire la vaisselle. Le premier lave-vaisselle a été mis au point en 1850, mais nombreux sont les gens qui continuent à faire la vaisselle manuellement, ou pré-lavent à la main avant de mettre au lave vaisselle, pensant que cela permettra de mieux laver les assiettes et couverts.
Mais des études montrent que les lave-vaisselles de nos jours sont plus rapides, plus hygiéniques et bien meilleurs pour l’environnement. Les lave-vaisselles sont non seulement beaucoup moins chers à utiliser, mais aussi beaucoup plus économes en eau. En effet, pour utiliser moins d’eau en lavant à la main il faut laver huit couverts, pas plus, et limiter la durée totale du lavage à moins de 2 minutes.
Par ailleurs, inutile de pré-laver car les lave-vaisselles d’aujourd’hui peuvent pulvériser des jets d’eau à haute pression de 60 degrés, ce que nos mains ne peuvent pas supporter. Coté environnement, en pré-lavant systématiquement les assiettes, nous gaspillons plus de 22 000 litres d’eau par an. En moyenne, un lave-vaisselle consomme environ 12 litres d’eau par lavage tandis qu’une vaisselle à la main en consomme 42 !
Côté dépenses, une vaisselle à la main coûte à peu près 0,40 euros en eau et 0,01 euros pour le détergent.
Si vous n’êtes toujours pas convaincus, sachez qu’utiliser une machine vous fait économiser 230 heures, soit près de 10 jours par an. Imaginez ce que vous pouvez faire de tout ce temps…
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